INTRODUCCION A LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

HANS JURGEN

INTRODUCCION A LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS - 1 PRIMERA EDIC - MEXICO D.F. - 167 PAG.

INCLUYE INDICE

8420004855


1.- BASES DE LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 2.-INFECCIONES E INTOXICACIONES ALIMENTARIASÌ

RA1258 S616i