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| 100 | 0 | _aHANS JURGEN | |
| 245 | 1 | 0 | _aINTRODUCCION A LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS |
| 250 | _a1 PRIMERA EDIC | ||
| 260 | _aMEXICO D.F. | ||
| 300 | _a167 PAG. | ||
| 504 | _aINCLUYE INDICE | ||
| 650 | _a1.- BASES DE LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 2.-INFECCIONES E INTOXICACIONES ALIMENTARIASÌ | ||
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